कार्बनिक सेब का रस ध्यान केंद्रित
विशेष विवरण
ccउत्पाद का नाम | ऑर्गेनिक सेब का जूस कंसन्ट्रेट | |
सेंस रिक्वेस्ट | रंग | पानी सफ़ेद या हल्का पीला |
स्वाद और सुगंध | जूस में सेब जैसा हल्का स्वाद और सुगंध होनी चाहिए, कोई विशेष गंध नहीं होनी चाहिए | |
उपस्थिति | पारदर्शी, कोई अवसाद और निलंबन नहीं | |
अपवित्रता | कोई भी विदेशी अशुद्धता दिखाई नहीं देती। | |
भौतिक & रासायनिक विशेषताएँ | घुलनशील ठोस,ब्रिक्स | ≥70.0 |
अनुमापनीय अम्ल (साइट्रिक अम्ल के रूप में) | ≤0.05 | |
पीएच मान | 3.0-5.0 | |
स्पष्टता(12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
रंग (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
टर्बिडिटी(12ºBx)/NTU | <1.0 | |
पेक्टिन और स्टार्च | नकारात्मक | |
सीसा (@12ब्रिक्स, मिलीग्राम/किग्रा)पीपीएमतांबा (@12ब्रिक्स, मिलीग्राम/किग्रा)पीपीएमकैडिमम (@12ब्रिक्स, मिलीग्राम/किग्रा)पीपीएम नाइट्रेट (मिलीग्राम/किग्रा)पीपीएम फ्यूमेरिक एसिड (पीपीएम) लैक्टिक एसिड (पीपीएम) एचएमएफ एचपीएलसी (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5पीपीएम ≤5पीपीएम ≤200पीपीएम ≤10पीपीएम | |
पैकेजिंग | 220L एल्यूमीनियम पन्नी यौगिक सड़न रोकनेवाला बैग भीतरी/खुले सिर स्टील ड्रम बाहर एनडब्ल्यू±किग्रा/ड्रम 265किग्रा±1.3, जीडब्ल्यू±किग्रा/ड्रम 280किग्रा±1.3 | |
स्वच्छता सूचकांक | पैटुलिन /(µg/kg) ≤10 टीपीसी / (सीएफयू/एमएल) ≤10 कोलीफॉर्म/(एमपीएन/100 ग्राम) नेगेटिव रोगजनक जीवाणु नकारात्मक मोल्ड/यीस्ट /(सीएफयू/एमएल) ≤10 एटीबी (सीएफयू/10एमएल) <1 | |
टिप्पणी | हम ग्राहकों के मानक के अनुसार उत्पादन कर सकते हैं |
सेब का रस सांद्रित
कच्चे माल के रूप में ताजे और परिपक्व सेब का उपयोग, अंतरराष्ट्रीय उन्नत प्रौद्योगिकी और उपकरणों का उपयोग, दबाने के बाद, वैक्यूम नकारात्मक दबाव एकाग्रता प्रौद्योगिकी, तत्काल नसबंदी प्रौद्योगिकी, सड़न रोकनेवाला भरने प्रौद्योगिकी प्रसंस्करण। सेब के पोषक तत्वों को बनाए रखता है, पूरी प्रक्रिया में कोई प्रदूषण नहीं, कोई योजक और कोई संरक्षक नहीं। उत्पाद का रंग पीला और चमकीला, मीठा और ताज़ा है।
सेब के रस में विटामिन और पॉलीफेनॉल्स होते हैं और इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होता है।
खाद्य विधियाँ:
1) 6 भाग पीने के पानी के साथ एक गाढ़ा सेब का रस मिलाएं और इसे समान रूप से तैयार करें। 100% शुद्ध सेब का रस भी व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार बढ़ाया या घटाया जा सकता है, और प्रशीतन के बाद स्वाद बेहतर होता है।
2) रोटी लें, भाप से पकी रोटी, और सीधे उस पर मलें।
3) पेस्ट्री पकाते समय उसमें खाना डालें।
प्रयोग
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