टमाटर पाउडर/लाइकोपीन पाउडर

टमाटर पाउडर झिंजियांग या गांसु में उगाए गए ताज़े टमाटरों से बने उच्च गुणवत्ता वाले टमाटर पेस्ट से बनाया जाता है। इसके उत्पादन के लिए अत्याधुनिक स्प्रे-ड्राइंग तकनीक का इस्तेमाल किया जाता है। लाइकोपीन, पादप रेशों, कार्बनिक अम्लों और खनिजों से समृद्ध इस पाउडर का उपयोग बेकिंग, सूप और पोषक तत्वों के क्षेत्रों में खाद्य मसालों के रूप में किया जाता है। इन सभी का उपयोग पारंपरिक खाद्य मसालों के रूप में किया जाता है ताकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का स्वाद, रंग और पोषण मूल्य अधिक आकर्षक हो।