कंपनी समाचार
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30 से अधिक देशों में जनरेशन Z के लोग डेयरी उत्पादों को छोड़कर सोया पाउडर से बनी दूध वाली चाय क्यों पी रहे हैं?
जैसे-जैसे शाकाहारी आहार वैश्विक पेय बाजार को नया आकार दे रहा है, युवा उपभोक्ताओं की बढ़ती संख्या स्वस्थ और अधिक टिकाऊ विकल्प के रूप में सोया पाउडर आधारित दूध वाली चाय की ओर रुख कर रही है। चीनी निर्यात-केंद्रित सोया पाउडर व्यापार कंपनियों के लिए, इस बदलाव ने अभूतपूर्व अवसर खोल दिए हैं...और पढ़ें -
सोया पाउडर से लेकर रेशमी टोफू तक: 2,000 साल पुरानी चीनी क्लासिक रेसिपी का आधुनिक रूप
लेड टोफू, जो दुनिया भर में एक लोकप्रिय शाकाहारी भोजन है, अब और भी सुविधाजनक हो गया है। आज, घरेलू रसोइये और छोटे उत्पादक साधारण सोया पाउडर को मात्र 30 मिनट में मुलायम और ताज़ा टोफू में बदल सकते हैं—इसके लिए साबुत सोया बीन्स को भिगोने की आवश्यकता नहीं है। यह समाचार इसके प्राचीन इतिहास, सरल निर्माण प्रक्रिया और अन्य जानकारी के बारे में बताता है...और पढ़ें -
नई पीढ़ी की सोया और मल्टीग्रेन पास्ता रेंज लॉन्च की गई, जो वैश्विक बी2बी खरीदारों के लिए प्रीमियम स्वाद और पूर्ण अंतरराष्ट्रीय अनुपालन प्रदान करती है।
एक प्रमुख चीनी प्लांट-बेस्ड पास्ता निर्माता कंपनी ने आज वैश्विक आयातकों, वितरकों और HORECA भागीदारों को लक्षित करते हुए, सोया और मल्टीग्रेन पास्ता की अपनी नई पीढ़ी की श्रृंखला को आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया। यह नई उत्पाद श्रृंखला असली अल डेंटे बनावट, बेहतर पोषक तत्वों और संपूर्ण अंतरराष्ट्रीय मानकों का संयोजन है...और पढ़ें -
क्या आपका मौजूदा सोया सामग्री आपूर्तिकर्ता उच्च दक्षता और पूर्ण पता लगाने की क्षमता दोनों प्रदान कर सकता है?
चीन की एक प्रमुख खाद्य सामग्री निर्यातक कंपनी ने नाश्ते, बेकरी और पोषण पूरक क्षेत्रों में वैश्विक बी2बी खरीदारों को लक्षित करते हुए, ऑर्गेनिक स्टीम्ड सोया पाउडर की अपनी नई श्रृंखला को आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया है। यह उत्पाद प्राकृतिक स्वास्थ्य लाभ, उच्च प्रसंस्करण दक्षता और सख्त खाद्य मानकों का संयोजन है...और पढ़ें -
फ्रांस में टमाटर बेलों पर ही "पक रहे" हैं, जबकि चीन के शिनजियांग प्रांत में "गर्मी का गुंबद" कहर बरपा है - क्या यह टमाटर उद्योग के लिए वरदान है या अभिशाप?
जून 2026 में, यूरोप भीषण गर्मी से जूझ रहा था। शिन्हुआ समाचार एजेंसी के अनुसार, एजेंस फ्रांस-प्रेस ने मौसम पूर्वानुमान और यूरोपीय संघ के संयुक्त अनुसंधान केंद्र के जनसंख्या आंकड़ों के आधार पर अनुमान लगाया कि 25 जून को यूरोप में कम से कम 101 मिलियन लोग 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान के संपर्क में आए थे...और पढ़ें -
प्रशीतित समुद्री परिवहन (20 फीट रीफर कंटेनर) के दौरान सेब और नाशपाती के रस के सांद्रण के रंग में परिवर्तन
सेब और नाशपाती के रस के गाढ़े उत्पाद वैश्विक पेय पदार्थ, बेकरी और डेयरी उत्पादकों के लिए आवश्यक थोक फल सामग्री हैं। अधिकांश अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट 20-45 दिनों की समुद्री यात्राओं के लिए 20 फीट के प्रशीतित (रीफर) कंटेनरों पर निर्भर करते हैं। आयातकों के लिए एक आम समस्या यह है कि साफ, हल्के सुनहरे रंग के गाढ़े उत्पाद...और पढ़ें -
पर्वतीय ताजे फलों से लेकर औद्योगिक क्षेत्र के मुख्य घटक तक: प्रक्रिया में किए गए सुधारों ने हॉथोर्न जूस की मौसमी सीमाओं को कैसे तोड़ा?
हर शरद ऋतु में, उत्तरी चीन की पहाड़ियों पर पके हुए कांटेदार कैक्टस के फल लाल हो जाते हैं, लेकिन दशकों तक, इस चमकीले जंगली फल का ताज़ा स्वाद साल में दो महीने से भी कम समय के लिए ही लिया जा सकता था। आज, कांटेदार कैक्टस का गाढ़ा रस मेनू, सुपरमार्केट की अलमारियों और बेकरी की सामग्री सूचियों में हर जगह मौजूद है — यहाँ तक कि...और पढ़ें -
हेबेई अबिडिंग के टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन (टीवीपी) की दक्षिणपूर्व एशिया और अफ्रीका में मांग में भारी वृद्धि देखी जा रही है।
दिनांक: हांडन, हेबेई – 7 जुलाई, 2026 वैश्विक स्तर पर पादप-आधारित प्रोटीन की खपत में वृद्धि के मद्देनजर, हेबेई अबाइडिंग कंपनी लिमिटेड ने 2026 की पहली छमाही में दक्षिणपूर्व एशिया और अफ्रीका में अपने टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन (टीवीपी) की बिक्री में साल-दर-साल 42% की वृद्धि दर्ज की है। क्षेत्रीय खाद्य बाजार में...और पढ़ें -
क्या चीनी ऑर्गेनिक फ्रीज-ड्राइड सब्जियां नया वैश्विक सुपरफूड हैं?
मुख्य समाचार: जैसे-जैसे वैश्विक उपभोक्ता स्वस्थ, परिरक्षक-मुक्त खाद्य विकल्पों की ओर बढ़ रहे हैं, चीनी जैविक फ्रीज-ड्राइड सब्जियां एक उत्कृष्ट कृषि निर्यात के रूप में उभरी हैं, जो खेत की ताजगी से भरपूर पोषण और लंबे समय तक चलने की सुविधा प्रदान करती हैं। उन्नत वैक्यूम फ्रीज-ड्राइंग तकनीक का लाभ उठाते हुए...और पढ़ें -
क्या फ्रीज-ड्राइड केले अगले वैश्विक स्वस्थ स्नैक के रूप में लोकप्रिय हो सकते हैं?
दुनिया भर के उपभोक्ता जब अत्यधिक प्रसंस्कृत स्नैक्स से हटकर पोषक तत्वों से भरपूर, पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं, तो एक साधारण उष्णकटिबंधीय फल में उल्लेखनीय परिवर्तन देखने को मिल रहा है। फ्रीज-ड्राइड केले, जो कभी कैंपिंग के दौरान सीमित उपयोग में आते थे, अब एक अग्रणी विकल्प के रूप में उभर रहे हैं...और पढ़ें -
पाउडर से लेकर प्लेट तक: सोया के आटे से टोफू कैसे बनता है?
समाचार: 2000 साल पुराना चीनी वनस्पति प्रोटीन का मुख्य स्रोत, टोफू, एक क्रांतिकारी तकनीक से आधुनिक रूप धारण कर रहा है, जिसमें पारंपरिक रूप से बीन्स को भिगोने की प्रक्रिया को पूरी तरह से छोड़ दिया गया है। कच्चे सोया आटे को प्रारंभिक सामग्री के रूप में उपयोग करते हुए, यह सरलीकृत उत्पादन विधि चीनी परिवारों की रसोई में तेजी से लोकप्रिय हो रही है...और पढ़ें -
ऑर्गेनिक सोया और मल्टीग्रेन पास्ता: चीन का प्रमाणित मुख्य खाद्य पदार्थ वैश्विक बाजारों में धूम मचा रहा है
मुख्य समाचार: वैश्विक उपभोक्ता तेजी से शाकाहारी, कम ग्लाइसेमिक और स्वच्छ लेबल वाले मुख्य खाद्य पदार्थों की ओर रुख कर रहे हैं, ऐसे में चीन में निर्मित जैविक सोयाबीन पास्ता और मल्टीग्रेन पास्ता अंतरराष्ट्रीय खाद्य व्यापार में एक अभूतपूर्व सफलता के रूप में उभरे हैं। पूर्ण पश्चिमी जैविक प्रमाणन और बेजोड़ घरेलू बाजार के समर्थन के साथ...और पढ़ें
