टमाटर पाउडर/लाइकोपीन पाउडर
उत्पाद वर्णन
टमाटर पाउडर का निर्माण शिनजियांग या गांसू में उगाए गए ताजे टमाटरों से उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाले टमाटर पेस्ट से किया जाता है। इसके उत्पादन में अत्याधुनिक स्प्रे-ड्राइंग तकनीक का उपयोग किया जाता है। लाइकोपीन, पादप फाइबर, कार्बनिक अम्ल और खनिजों से भरपूर यह पाउडर बेकिंग, सूप और पौष्टिक व्यंजनों में मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। यह पारंपरिक भोजन मसाला है जो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को स्वाद, रंग और पोषण मूल्य में अधिक आकर्षक बनाता है।
विशेष विवरण
| टमाटर पाउडर | 10 कि.ग्रा./बैग (एल्यूमीनियम फॉयल बैग) * 2 बैग/कार्टन |
| 12.5 किलोग्राम/बैग (एल्यूमीनियम फॉयल बैग) * 2 बैग/कार्टन | |
| प्रयोग | खाद्य मसाला, खाद्य रंग। |
| लाइकोपीन ओलियोरेसिन | 6 किलो/जार, 6% लाइकोपीन। |
| प्रयोग | स्वास्थ्यवर्धक भोजन, खाद्य योजकों और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए कच्चा माल। |
| लाइकोपीन पाउडर | 5 किलो/पाउच, 1 किलो/पाउच, दोनों में 5% लाइकोपीन। |
| प्रयोग | स्वास्थ्यवर्धक भोजन, खाद्य योजकों और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए कच्चा माल। |
विनिर्देश पत्रक
| प्रोडक्ट का नाम | स्प्रे ड्राइड टमाटर पाउडर | |
| पैकेजिंग | बाहरी आवरण: कार्टन, आंतरिक आवरण: फॉइल बैग | |
| कण का आकार | 40 मेश/60 मेश | |
| रंग | लाल या लाल-पीला | |
| आकार | बारीक, आसानी से बहने वाला पाउडर, जिसमें हल्का सा जमना और गुच्छे बनना स्वीकार्य है। | |
| अपवित्रता | कोई प्रत्यक्ष विदेशी अशुद्धि नहीं | |
| लाइकोपीन | ≥100 (मिलीग्राम/100 ग्राम) | |
| शेल्फ जीवन | 24 माह | |
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