जमे हुए संतरे का रस सांद्र
विशेष विवरण
| सेंस रिक्वेस्ट | ||
| सीरीयल नम्बर | वस्तु | अनुरोध |
| 1 | रंग | नारंगी-पीला या नारंगी-लाल |
| 2 | सुगंध/स्वाद | मजबूत प्राकृतिक ताजा संतरे के साथ, अजीब गंध के बिना |
| भौतिक विशेषताएं | ||
| सीरीयल नम्बर | वस्तु | अनुक्रमणिका |
| 1 | घुलनशील ठोस (20°C अपवर्तन)/ब्रिक्स | 65% न्यूनतम |
| 2 | कुल अम्लता (साइट्रिक एसिड के रूप में)% | 3-5 ग्राम/100 ग्राम |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | अघुलनशील ठोस | 4-12% |
| 5 | कंघी के समान आकार | नकारात्मक |
| 6 | स्टार्च | नकारात्मक |
| स्वास्थ्य सूचकांक | ||
| सीरीयल नम्बर | वस्तु | अनुक्रमणिका |
| 1 | पैटुलिन / (µg/kg） | मैक्स50 |
| 2 | टीपीसी /（सीएफयू / एमएल） | अधिकतम1000 |
| 3 | कोलीफॉर्म / （एमपीएन/100 एमएल） | 0.3एमपीएन/जी |
| 4 | रोगजन्य | नकारात्मक |
| 5 | मोल्ड/यीस्ट /(सीएफयू/एमएल) | अधिकतम100 |
| पैकेट | ||
| एसेप्टिक बैग + आयरन ड्रम, शुद्ध वजन 260 किग्रा. 1x20 फीट फ्रीज कंटेनर में 76 ड्रम। | ||
संतरे का रस सांद्र
कच्चे माल के रूप में ताज़ा और परिपक्व संतरे का चयन करें, अंतर्राष्ट्रीय उन्नत तकनीक और उपकरणों का उपयोग करें, दबाने के बाद, वैक्यूम नेगेटिव प्रेशर कंसंट्रेशन तकनीक, तत्काल स्टरलाइज़ेशन तकनीक, और एसेप्टिक फिलिंग तकनीक का उपयोग करें। संतरे की पौष्टिकता को बनाए रखें, पूरी प्रक्रिया में किसी भी प्रकार के एडिटिव्स या प्रिज़र्वेटिव्स का उपयोग न करें। उत्पाद का रंग पीला और चमकीला, मीठा और ताज़ा है।
संतरे के रस में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के साथ विटामिन और पॉलीफेनॉल होते हैं।
खाने की विधि:
1) 6 भाग पीने के पानी के साथ गाढ़ा संतरे का रस मिलाएं, समान रूप से मिलाने पर 100% शुद्ध संतरे का रस प्राप्त होगा, व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार इसे बढ़ाया या घटाया भी जा सकता है, प्रशीतन के बाद इसका स्वाद बेहतर होता है।
2) रोटी लें, उबली हुई रोटी, सीधे खाद्य पदार्थ को सूंघें।
प्रयोग
उपकरण
