नागफनी रस सांद्र मानक
| ccउत्पाद का नाम | नागफनी रस सांद्र मानक | |
| सेंस रिक्वेस्ट | रंग | चपरासी |
| स्वाद और सुगंध | रस में नागफनी का विशिष्ट स्वाद और सुगंध होनी चाहिए, कोई अजीब गंध नहीं होनी चाहिए | |
| उपस्थिति | पारदर्शी, कोई तलछट और निलंबन नहीं | |
| अपवित्रता | कोई भी विदेशी अशुद्धियाँ दिखाई नहीं देतीं। | |
| भौतिक & रासायनिक विशेषताएँ | घुलनशील ठोस, ब्रिक्स | ≥70.0 |
| अनुमापनीय अम्ल (साइट्रिक अम्ल के रूप में) | ≤0.05 | |
| पीएच मान | 3.0-5.0 | |
| स्पष्टता(12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| रंग (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| मैलापन(12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| पेक्टिन और स्टार्च | नकारात्मक | |
| सीसा （@12ब्रिक्स, मिग्रा/किग्रा)पीपीएमतांबा （@12ब्रिक्स, मिग्रा/किग्रा)पीपीएमकैडिमम （@12ब्रिक्स, मिग्रा/किग्रा)पीपीएम नाइट्रेट (मिलीग्राम/किग्रा)पीपीएम फ्यूमेरिक एसिड (पीपीएम) लैक्टिक एसिड (पीपीएम) एचएमएफ एचपीएलसी (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5पीपीएम ≤5पीपीएम ≤200पीपीएम ≤10पीपीएम | |
| पैकेजिंग | 220L एल्यूमीनियम पन्नी यौगिक सड़न रोकनेवाला बैग भीतरी/खुले सिर स्टील ड्रम बाहर एनडब्ल्यू±किग्रा/ड्रम 265किग्रा±1.3, जीडब्ल्यू±किग्रा/ड्रम 280किग्रा±1.3 | |
| स्वच्छता सूचकांक | पैटुलिन /（µg/kg） ≤10 टीपीसी / (सीएफयू/एमएल) ≤10 कोलीफॉर्म/(एमपीएन/100 ग्राम) नकारात्मक रोगजनक जीवाणु नकारात्मक मोल्ड/यीस्ट /(सीएफयू/एमएल) ≤10 एटीबी （सीएफयू/10एमएल） <1 | |
| टिप्पणी | हम ग्राहकों के मानक के अनुसार उत्पादन कर सकते हैं | |
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