समाचार
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टीटीबी ने संरचना संबंधी आवश्यकताओं से 24 अन्य अवयवों को छूट दी है।
मार्क सोलिनी ब्रूअर्स एसोसिएशन ऑफ अमेरिका में सरकारी मामलों के उपाध्यक्ष हैं। बीयर के शौकीन और खुद बीयर बनाने वाले मार्क पिछले दो दशकों से छोटे, स्वतंत्र क्राफ्ट ब्रूअरीज को कानूनी मामलों पर सलाह दे रहे हैं। मार्क ने जॉर्जटाउन यूनिवर्सिटी लॉ स्कूल से जेडी की डिग्री हासिल की है और अपने खाली समय में...और पढ़ें -
वोदका या जिन: लीची मार्टिनी बनाने के लिए कौन सा बेहतर है?
जैसे-जैसे मौसम गर्म होता है, ताज़ा गर्मियों के पेय बनाने का समय आ जाता है, और ट्रॉपिकल मार्टिनी बनाना गर्मी से राहत पाने का सबसे अच्छा तरीका है। अगर आपको लीची का भरपूर स्वाद पसंद है, तो यह तय करना मुश्किल हो सकता है कि इस पेय के साथ जिन या वोडका में से कौन सा बेहतर मेल खाता है। सही पेय खोजने के लिए...और पढ़ें -
कोरियाई नाशपाती का रस, नसों में दी जाने वाली दवाइयां, विटामिन पैच: क्या हैंगओवर के ये लोकप्रिय घरेलू नुस्खे वाकई कारगर हैं?
कोरियाई नाशपाती का रस, नसों में दी जाने वाली दवाइयाँ, विटामिन पैच: क्या ये लोकप्रिय हैंगओवर के घरेलू नुस्खे वाकई कारगर हैं? हम सभी ने कभी न कभी इसका अनुभव किया है: तेज़ सिरदर्द, लगातार मतली और ऐसी थकान जिसे एक कप कॉफी भी दूर नहीं कर सकती। हैंगओवर हमें याद दिलाता है कि कल...और पढ़ें -
वजन घटाने के लिए सेब का सिरका: डॉक्टर इसकी प्रभावशीलता के बारे में बताते हैं।
वजन घटाने के नए-नए तरीके लगातार सामने आ रहे हैं, लेकिन एक तरीका सोशल मीडिया पर खास तौर पर लोकप्रिय है: सेब का सिरका। कई लोग पूरे भरोसे के साथ दावा करते हैं कि सेब का सिरका पीने से वजन में काफी कमी आ सकती है। अन्य कई लोकप्रिय तरीकों के विपरीत, इस पर सीमित शोध हुआ है...और पढ़ें -
ऑयस्टर मशरूम लैकेस एनआरसी 620 का उत्पादन और जैव रासायनिक लक्षण वर्णन तथा सेब के रस को शुद्ध करने में इसकी दक्षता का मूल्यांकन।
28°C पर 25 दिनों तक स्थिर इनक्यूबेशन के बाद, *Pleurotus ostreatus* NRC620 से प्राप्त लैकेस एंजाइम ने कवक संवर्धन माध्यम में उच्चतम गतिविधि प्रदर्शित की। इस एंजाइम के लिए इष्टतम pH और तापमान मान क्रमशः 3.0 और 70°C थे। 40°C और 50°C पर 2 घंटे के इनक्यूबेशन के बाद, एंजाइम की गतिविधि...और पढ़ें -
ऊतक-आधारित पादप प्रोटीन रणनीतिक व्यवसाय रिपोर्ट 2025
डबलिन, 5 जून, 2025 (ग्लोब न्यूजवायर) — रिसर्चएंडमार्केट्स डॉट कॉम ने एक नई रिपोर्ट, "टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन - ग्लोबल स्ट्रेटेजिक बिजनेस रिपोर्ट" जारी की है। वैश्विक टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन बाजार का मूल्य 2024 में 1.6 बिलियन अमेरिकी डॉलर था और इसके बढ़कर 2 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है।और पढ़ें -
पद्मा लक्ष्मी का 11 डॉलर वाला बीन पास्ता गर्मियों के लिए एकदम सही है।
स्पष्ट रूप से कहूँ तो, मैंने पास्ता इसलिए बदला क्योंकि मेरे पास घर पर पास्ता का एक नया पैकेट था (जिसे मैंने पहले भी उसी कीमत पर खरीदा था – $1.99) और मैंने $1.99 के ताज़े थाइम के पैकेट की जगह $3.99 का सूखा थाइम डालने का फैसला किया। अगर मैं मुख्य सामग्रियों के आधार पर पेस्ट खरीदता हूँ, तो...और पढ़ें -
नेस्ले ने फिलीपींस में "दूध और सोया दूध" से बना शिशु पेय लॉन्च किया है।
नेस्ले ने फिलीपींस में "दूध और सोया दूध" युक्त शिशु पेय लॉन्च किया है। यह उत्पाद दूध और पौधों से प्राप्त प्रोटीन का मिश्रण है और फिलीपींस में शिशु आहार श्रेणी में अपनी तरह का पहला उत्पाद होने का दावा करता है। "बेयर ब्रांड मिल्क एन' सोया" नामक यह नया उत्पाद...और पढ़ें -
सीजन के अंत में फ्रांस में टमाटर के उत्पादन में थोड़ी गिरावट आई, जिसके कारण कीमतों में भी गिरावट दर्ज की गई।
1 नवंबर, 2025 को प्रकाशित एक पूर्वानुमान के अनुसार, फ्रांस में 2025 में ताजे टमाटर का उत्पादन 497,600 टन होगा, जो 2024 की तुलना में 11,100 टन (-2%) कम है। अक्टूबर 2025 में, टमाटर की कीमतों में 2024 की इसी अवधि की तुलना में 24% और इसी अवधि के औसत मूल्य की तुलना में 19% की गिरावट आई।और पढ़ें -
टमाटर प्यूरी से पुरुषों की प्रजनन क्षमता में सुधार क्यों हो सकता है?
एक नए अध्ययन से पता चला है कि टमाटर प्यूरी का सेवन पुरुषों की प्रजनन क्षमता को बेहतर बनाने में फायदेमंद हो सकता है। टमाटर में पाया जाने वाला पोषक तत्व लाइकोपीन शुक्राणुओं की गुणवत्ता बढ़ाने में मदद करता है, जिससे उनके आकार, आकृति और तैरने की क्षमता में सुधार होता है। बेहतर गुणवत्ता वाले शुक्राणु...और पढ़ें -
इटली के डिब्बाबंद टमाटर ऑस्ट्रेलिया में फेंके गए
एसपीसी द्वारा पिछले वर्ष दायर की गई शिकायत के बाद, ऑस्ट्रेलिया के एंटी-डंपिंग नियामक ने फैसला सुनाया है कि तीन बड़ी इतालवी टमाटर प्रसंस्करण कंपनियों ने ऑस्ट्रेलिया में कृत्रिम रूप से कम कीमतों पर उत्पाद बेचे और स्थानीय व्यवसायों को काफी नुकसान पहुंचाया। ऑस्ट्रेलियाई टमाटर प्रसंस्करण कंपनी एसपीसी की शिकायत में तर्क दिया गया था कि...और पढ़ें -
ब्रैनस्टन ने तीन उच्च प्रोटीन युक्त बीन्स के भोजन लॉन्च किए
ब्रैनस्टन ने अपने उत्पादों की श्रृंखला में तीन नए उच्च प्रोटीन वाले शाकाहारी/पौध-आधारित बीन्स के व्यंजन शामिल किए हैं। ब्रैनस्टन चिकपी दाल में छोले, साबुत भूरी मसूर, प्याज और लाल मिर्च को "हल्की सुगंधित टमाटर की चटनी" में पकाया जाता है; ब्रैनस्टन मैक्सिकन स्टाइल बीन्स एक गाढ़ी टमाटर की चटनी में पाँच प्रकार की फलियों से बनी मिर्च है; और ब्रैनस्टन...और पढ़ें